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東坡肉又名紅燒肉、滾肉、東坡燜肉，傳說是中國宋代大文豪蘇東坡烹製的。後人為紀念蘇東坡，便把他創造的這道菜取名為“東坡肉”。

粵港澳大灣區美食眾多，今次介紹大家去澳門覓食 - 經典人氣美食「水蟹粥」!熱辣辣嘅水蟹粥萃取咗蟹嘅精華，啖啖鮮甜嘅蟹肉，俘虜咗唔少食客嘅心 💕

和樂蟹產于萬寧市一帶的海中，膏滿肉肥，為其他青蟹罕見，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如鹹鴨蛋黃，最常見食法是清蒸，蘸以薑醋配成的調料，原汁原味，美在其中，香味撲鼻，是海南四大名菜之一。

小籠包是上海經典小吃之一，特點是皮薄、餡多、味鮮。因為它的形態小巧，皮薄，外表呈現半透明狀，用特製的小竹籠蒸熟，故稱為“小籠包”。

火鍋發源于重慶，是重慶飲食文化的代表，真實反映了重慶的市井文化。重慶火鍋的特色是麻辣鮮香，能瞬間征服食客的味蕾。

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