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杭州美食︱東坡肉

由中國旅遊海外推廣網提供 / 2023年4月12日

東坡肉又名紅燒肉、滾肉、東坡燜肉，傳說是中國宋代大文豪蘇東坡烹製的。後人為紀念蘇東坡，便把他創造的這道菜取名為“東坡肉”。

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