上海美食︱上海糕团
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上海
由中国旅游海外推广网提供
2023年5月2日
上海糕团
上海糕团不少,糕团是稻米的结晶,凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店,老字号前面永远排着队,如王家沙、沈大成等传统糕团店人气十足。一些小吃店也都有,如最常见的青团,随处都有卖。
“糕团是人生礼仪不可缺少的吉祥物和点缀品。”据说婴儿出生或初次剃头,亲友送礼都带上云片糕,象征祥云片片。小孩念书要送定胜糕,象征前途远大。生日、婚庆,迁居、造屋等,也要讨口彩,送糕团点心,意为“步步高”。来上海旅游的话,上海糕团可以说是最佳的“伴手礼”了。