上海美食︱上海糕团

上海糕团

上海糕团不少，糕团是稻米的结晶，凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店，老字号前面永远排着队，如王家沙、沈大成等传统糕团店人气十足。一些小吃店也都有，如最常见的青团，随处都有卖。
 “糕团是人生礼仪不可缺少的吉祥物和点缀品。”据说婴儿出生或初次剃头，亲友送礼都带上云片糕，象征祥云片片。小孩念书要送定胜糕，象征前途远大。生日、婚庆，迁居、造屋等，也要讨口彩，送糕团点心，意为“步步高”。来上海旅游的话，上海糕团可以说是最佳的“伴手礼”了。

 

图片和数据源：中国旅游海外推广网

https://www.travelchina.org.cn/sitefiles/gjly_zh/html/food/75.shtml?name=10