绿色市集

几世纪以来，市集在许多东方国家的日常生活中扮演着重要角色。市集的热闹氛围是一种无法用言语完全表达的体验。访客们迎接的是异国香料的浓郁气味丶商贩与顾客的热烈交谈，以及刚做好的食物的美味香气。这是一个充满文化和精神意义的地方，不同文化在此交汇，知识在此交流。历史上，市集也被认为是宗教繁荣和传播的场所。阿拉木图市集就是这段丰富历史和文化传统的典范。

议价是市集体验中不可或缺的一部分，这一传统自中世纪以来便存在，并持续至今。抵达市场後，务必把握机会进行议价，为您想购买的商品争取更好的价格。这不仅会让卖家感到高兴，您也将成为这个充满活力的「活生生的有机体」的一部分。因此，请不要犹豫，展现您的议价技巧！

该国最古老市场的演变

阿拉木图的绿色市集以其不仅是城市中最古老的市集，也是哈萨克斯坦最古老的市集而闻名。其交易行列可追溯至1868年，当时阿拉木图仍称为维尔尼。自成立以来，来自周边亚洲国家及更远地区的商人和茶叶公司的代表都认为在绿色巴扎设立据点是必要的。有些甚至在周边地区建造房屋，促进了城市的发展。然而，维尔尼的一场大地震对该地区造成了重大损害，包括摧毁了巴扎。虽然後来得到了修复，但由於其他繁荣贸易中心的竞争加剧，巴扎未能恢复往日的辉煌。

1920年代，苏联的集体农场时代开始，包括在哈萨克斯坦。1927年，绿色市集转型为中央集体农场市场，主要销售来自附近农场的产品。其中最受欢迎和追捧的产品是阿拉木图的阿波特苹果。正是在这段时间内，「绿色市集」这个名称在当地居民中变得流行。

2017年，绿色市集经过重大翻修，转型为一个两层的封闭式展馆，根据销售的产品类型分为不同区域。如今，绿色市集的受欢迎程度与19世纪末期相当，提供各种商品，包括乾果丶坚果丶糖果丶衣物丶家具丶家庭用品丶纪念品等。访客可以以实惠的价格购买高品质的新鲜产品，包括哈萨克斯坦的传统产品，如：

• Kurt（用乾酪制成的酸奶球）
• Jent（用酥油丶坚果丶蜂蜜等制作的炸小米甜点）
• Irimshik（甜奶制品）
• Kumys（马奶）
• Shubat（骆驼奶）
• Talkan（用炸小麦粉和奶油制成的甜食）

无论您是当地人还是游客，绿色市集绝对值得一游。它不仅提供各种实惠商品，还让您一窥城市的文化遗产。从商贩们讨价还价的喧闹声，到传统食物的鲜艳色彩和美味香气，绿色市集是一种独一无二的感官体验。所以，为什麽不参加我们的观光团，将这个标志性市场纳入行程，并把握机会进行议价，购买独特的丶无法复制的物品呢？

照片及翻译内容来源： https://welcome.kz/en