【不能錯過的珠海美食! 【旅淘】為您介紹三款著名特色海鮮】
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珠海
由旅淘小編提供
2023年7月10日
不能錯過的珠海美食!
珠海,位於珠江相匯南海而命名,在這個海島之上,海鮮當然是當地的寶藏名物之一!香港人就最鍾意食海鮮,【旅淘】為您介紹三款來到珠海一定不可以錯過著名特色海鮮。
一)萬山對蝦
萬山對蝦鮮甜彈牙,烹調方法百變,可以蒸煮亦可以油炸,除了製成各種精美點心,都可以獨當一面,成為名菜佳餚的主角!
二)橫琴蠔
蠔含有豐富蛋白質,有「海洋牛奶」之稱。橫琴蠔以大、肥、白、嫩、脆為特色,亦因為具有滋補功效而馳名。
三)斗門重殼蟹
斗門重殼蟹生長在鹹淡水海域,每1,000斤中只會揀到10斤,是極稀有的海鮮,味鮮肉嫩,營養價值又高,絕對稱得上蟹中珍品!
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