「南国酒镇」:九江双蒸博物馆

九江双蒸博物馆

提起九江双蒸，就算没有尝过它的味道，也有机会在超市、杂货店看到过它的身影。玻璃瓶上贴着鲜红的远航商标，瓶内装满透明清澈的米酒。不说不知，原来 “九江”，就是素有 “南国酒镇” 之称的佛山南海区九江镇，酿制出日常家庭的烹饪妙品，也酝酿出海外华侨的思乡之情。

九江双蒸博物馆是中国第一家米酒文化博物馆。展区展示了九江双蒸酒的酿造工艺、酒文化知识、九江镇和九江酒厂文化长廊等。博物馆除了陈列资料和道具，还设有互动区。你可以动手酿制米酒，又可以亲自品尝米酒的醇滑绵甜，更可以试一试醉酒体验，相当有趣！