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杭州美食︱东坡肉

由中国旅游海外推广网提供 / 2023年4月12日

东坡肉又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，传说是中国宋代大文豪苏东坡烹饪制作的。后人为纪念苏东坡，便把他创造的这道菜取名“东坡肉”。

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